herhes mutluluktan bahseder ama pek az kimse bilir onu

          Evet arkadaþlar yaz geldi geçmek üzere bile bizde geçirmeden yýllýk iznimize ayrýldýk ve yarýn gidiyoruz..........Sizlerden bir süreliðine ayrýlýyorum yaklaþýk 1 ay kadar yokum ziyaretlerimi aksatacaðým ama en kýsa zaman da tekrar sizinle olacaðým umarým siz benim sitemi yalnýz býrakmazsýnýz býrakmazsýnýz dimiiiiiiiii.......neyse herkeze mutlu huzurlu saðlýklý bir yaz geçirmeniz dileðiyle bu gülü sizle için sunuyorum  sevgilerimle......

        Merhabalar herkeze güzel bir hafta diliyorum....
 bu sefer bir yemek tarifiyle geldim çok güzel oluyor ben ilk kez oktay ustanýn programýnda görüp yaptým denedim ve çok güzel oldu ve hep yaparým tencerede patlýcan kebabý sevgilerrrrr
Not: kiþi sayýsýna göre hazýrlarsýnýz artýk biz 2 kiþi olduðumuz için sayýlar az bizde.

Malzemeler:
-3 patlýcan
-2 domates
-1 kuru soðan
-4-5 yeþil sivri biber
-1 yemek kaþýðý salça
- su
-tuz
-kýyma

Hazýrlanýþý:

kýymayý köfte harcý katýp yoðuruyoruz iyice daha sonra patlýcanlarý yýkýyoruz ama soymuyoruz baþýnda ki yeþil yapraklarý kesiyoruz sapý kalýyor sonra patlýcan larý kesiyoruz ama tam kesmiyoruz yarým yarým kesiyoruz ki arasýna köfte koyabilelim .sonra tencereye 1 yemek kaþýðý kadar sývý yað dökelim ardýndan kuru soðaný halka þeklinde doðrayalým tencereye dizelim ayný þekilde domatesleride yapalým sonra patlýcanlarýn arasýna hazýrladýðýmýz kýymayý yerleþtirelim ve tencereye dizelim ardýndan sivri biberlerimizide yarleþtirelim ve bir kase su salça ve tuz karýþtýralým tencereye dökelim kýsýk ateþte yaklaþýk 1 saat kadar piþirelim afiyet olsun.....

       evet arkadaþlar p.d.ç.e 26 ev sahibeliði yapan www.kelebeklisaniyeler.blogspot.com arkdaþýma brownie mi gönderiyorum ayrýca etkinliðe benide davet ettið için  teþþekkür ederim etkinliðinde baþarýlar sevgilerrr

malzemeler

• 2 yumurta
• 2 çay bardaðý þeker
• 2 çay bardaðý süt
• Yarým çay bardaðý sývý yað
• 3 çorba kaþýðý kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldýðý kadar un
• üzerindeki sosu için 1 paket hazýr çikolata sosu ve tarifine göre süt yaklaþýk 2,5 su bardaðý

Hazýrlanýþý :
Yumurta ve þekeri birlikte çýrpalým daha sonra üzerine sütü ve yaðý ekleyerek çýrpmaya devam edelim. Daha sonra üzerine  kakaoyu ilave ederek karýþýma tamamen yedirelim. Vanilya kabartma tozu ve unumuzu da ilave ederek biraz daha akýþkan bir kek hamuru elde edelim. Borcam tart kalýbýný kullandým. 180 derece fýrýný ýsýtmadan direk fýrýna verdim ve yaklaþýk 40 dakika piþirdim. Kekin biraz ýlýmasý için beklettim ve daha sonra servise hazýrlayacaðým tabaðýma ters çevirip býraktým. Brownie istediðim büyüklükte servise hazýr hale getirecek þekilde kestim. 2,5 su bardaðý süt ile çikolata sosumu piþirerek ýlýmasýný beklettim ve ve brownie nin üzerine ekledim. Afiyet olsun ....

   REGAÝP KANDÝLÝNÝZ MÜBAREK OLSUN......

     evet arkadaþlar yayýnlayacaðým çok yazým var ama bu blog da bakým yüzünden sürekli sürekli açýlmayýþýndan bi türlü yayýnlýyamýyorum...geçenlerde kahvaltý için yaptým çok güzel oldu .
minik pizzalar için malzemeler
-1 paket maya
-1 kg un
-1 tatlý kaþýðý toz þeker
- 1 tatlý kaþýðý tuz
-yarým çay bardaðý sývýyað
-yarým çay bardaðý süt
-üzeri için
-zeytin,kaþarpeynir,domates.biber isteðinize göre...

yapýlýþý:
hamuru yoðuruyoruz ve 1 2 saat bekletiyoruz mayalanmasý için sonra küçük küçük alýp açýyoruz elimizle ardýndab üzerindekileri ekliyoruz ve 180 dereceli fýrýnda piþiriyoruz afiyet olsun....sevgilerrr